Fromages

• Brie de Meaux, Comté, Morbier, Munster, ...
• Chèvres frais de la ferme de Griesheim près Molsheim
• Fromages de saison (Tomme, Mont d'or, ...)

La plupart des fromages viennent de la fromagerie Tourrette.

Volailles

Volailles Meyer :

• Poulet Bio, fermier, ou pattes noires (sur commande)
• Tourte à la volaille
• Escalopes de poulet fumé
• Steaks de poulet marinés
• Cervelas et knacks
• Merguez et saucisses blanches (saison estivale)
• Produits de saison (pilons marinés, grignotines, ...)
• D'autres produits sont disponibles sur commande

Foies gras Hirsch :

• Foie gras de canard ou d'oie,
• Magret de canard fourré au foie gras,
• Cailles au foie gras
• Magret de canard fumé
• Confit de canard
• Rillettes de canard ou d'oie
• Foie gras au torchon (période de fêtes)

Soupes:

• Automne et hiver     
  

Confitures maison

• Fruits de saison de la Robertsau (Fraises, Kiwis, Quetsches, Mirabelles, Pommes, Poires... )
• Autres fruits de saison (Mangue, Orange, ...)

Miels

• de la ferme apicole du Neuhof - J. Schivy