mois de avril/mai

28/04/2021

            

   Pour ce mois ci,  nous vous proposons:

 

             Ails 

         Blettes

         Bottes d'aromatiques

         (romarins,persil,sauge,cerfeuil,roquette,)

         Botte de radis

         Cebettes

         Celeri

         Choux rouge,blanc

         Choux fleurs (Bretagne)

         Carottes bottes (Italie/France)

         Carottes

         Echalottes

         Epinards

         Salades (batavia,laitue,feuille de chêne,feuille de chêne rouge)

         Patate douce

         Poireaux

         Pomme de terre

         Rhubarbes

         Oignons jaune/rouge

     

Les premières asperges sont disponibles à la ferme..!


Petite nouveauté:

     ♦ Nous vous proposons des épices en moulin ou bocal,des arachides à grignoter

ainsi que des accompagnements , du riz de Camargue,du blé ,quinoa etc..

Ces produits sont fournis par la jeune entreprise ÉPICES EMOI dont le siége se trouve à la Wantzenau .

 

 

   ♦ Nous vendons de l'huile d'olive .

  Elle est douce,convient pour les assaisonnements et la cuisson ou pour parfumer vos plats de pâtes..

 

   

   ♦ Fin de semaine ,nous vous proposons de la tarte à l'oignon ( le vendredi et le samedi)  

    ainsi que le pain au levain cuvée Guillaume, de notre boulanger/patissier Materne Philippe

 

 

  ♦   Notre volailler vous propose:

                                         ♦   Saucisses blanches aux herbes

                                 ♦  Saucisses de foie de volailles

                                 ♦  Coquelets , poussins....

                                 ♦  Poulets, poulets bio,

                                 ♦  Magret de canard ,cuisses de canard ..

                                 ♦  Steack de poulets marinés

                                 ♦  Ailes ou haut de cuisses marinés

                                 ♦  Escalopes de dinde,poulet  

                                 ♦  Assortiment de charcuterie

                                   etc..     

 et toujours les tourtes ,les cervelas ,les knacks etc..

 

Ainsi que nos fromages de la fromagerie Tourrette,et de la chévrerie Eber ..

 

   Vous pouvez nous passer vos commandes avant le mercredi midi pour tout les produits volaillers .

 

  

  Nous vendons aussi du miel de la ferme apicole du Neuhof ainsi que nos confitures maison

 

 

   ♠  En fruits de saisons :  - Ananas

                                          -  Bananes (Guadeloupe/Martinique) selon arrivage

                                          -  Citrons ( Espagne/Corse/Italie)

                                           -  Clémentines (Israël)

                                           -  Fraises (Provences)

                                           -  Pommes

                                           -  Oranges ( Portugal /Espagne) 

                                                                                                                  

                                                                                            

  Nouveautés: vente de jus de pommes, cidre, jus de pomme pétillant et de chips de pommes (goût nature ou cannelle)

   entreprise HECKY de STEINSELTZ

 Nouveaux jus : Pomme-mirabelle et pommes -fruitsrouge

                                           

 Pour nos amis jardiniers,les plants de salades ,des plants de choux,aromatiques,les premiers plants de tomates précoces sont disponibles

D'ici 8 à10 jours en  fonction de la méteo, les plants de  tomates ,poivrons ,aubergines ,basilics,piments ,artichauts etc.. seront mis en vente..

 

                   A bientôt 

                               Famille ANDRES

                                                                                                                                    

 

 

 

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